温泉に浸かって、その土地の食を堪能し明日への鋭気をやしなってくださいませ。
環境の素晴らしいこの雲仙で、心からリラックスして頂くために様々な工夫をこれからも考えていきます。
★人気のコケ玉★GreenNoteさんのクリスマスツリー★
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★GreenNoteさんのクリスマスツリー★
流行りのコケ玉を可愛くアレンジして作るGreenNote(ｸﾞﾘｰﾝﾉｰﾄ)さん。
本日、コケ玉のクリスマスツリーが入荷しました♪
ツリーの他にもオシャレで可愛いコケ玉がたっくさんあります。
是非、おみやげ処『蔵屋』にお越しくださいませ(^▽^)
★GreenNoteさんのイベントのご紹介★
●2009/11/22●
クリスマスツリーこけ玉教室開催
長崎県南島原市深江町｢風びより」にて
14:00〜16:00 会費２０００円（要予約）
●2009/12/06●
〜NPO法人がまだすネット企画〜クリスマスツリーこけ玉教室開催
雲仙市瑞穂町総合支所(雲仙市瑞穂町西郷辛１２８５）
14:00〜1600 会費２０００円 （要予約）
●2009/12/12●
お正月飾りこけ玉教室開催
長崎県南島原市深江町｢風びより」にて
14:00〜16:00 会費３，５００円（要予約）
★お問合わせ先★
〒859-2204
長崎県南島原市有家町蒲河2606-1
(FAX)0957-82-1394
(携帯)080-1745-9949
(メール)greennote.2006@voice.ocn.ne.jp
(代表)鍵本
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●◎福田屋のエコ宣言！！◎●
★★・‥…―━━━…‥・(( 福田屋のエコ宣言!! ))・‥…━━━―…‥・★★
福田屋は、日々使われている歯ブラシやカミソリなどの使用量を削減する
ことにより、身近なろころから地球環境への負担を権限していくことを
目的として『ＥＣＯ宣言』を実施しています。
お客様が客室内に設置されているすべての袋入りアメニティ(歯ブラシ、カミソリ、
シャンプー、リンスなど)をご使用にならなかった場合(タオルは除く)、客室に
置いている『ＥＣＯ宣言』の用紙に署名と参加人数をご記入いただき、
チェックアウト時にフロントへお渡しください。
『ＥＣＯ宣言』にご賛同頂いた方には、粗品をご用意しております♪♪
◎未使用アメニティに相当する金額の一部を『雲仙百年の森づくりの会』への
協力金として使用させて頂きます。
◎『雲仙百年の森づくりの会』、普賢岳噴火に伴う火砕流、土石流で消失した
国立公園雲仙の森の再生を目指す地元のボランティア団体です。
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☆・。福田屋の温泉こぼれ話・。☆
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昔、この雲仙の旅館で使う食材はこの勾配のきつい山道を行商人が
馬を使って運んでいました。
その大変な重労働の疲れを癒していたのが、
ここ「福田屋」の湯だったのです。
シャキッと元気を取り戻し家路に向かったとか･･･。
その温泉が当館の露天風呂・貸切風呂にひかれ、掛け流してあるのです。
福田屋のお湯にゆっくりつかって、
当時の人々の想いを馳せてみませんか？
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☆・。福田屋自慢の溶岩メニューを一挙大公開！！。・☆
アッツアツの普賢岳の溶岩の器で、召し上がってください！！（＞▽＜）
ジュージューと溶岩の上で温められた、食材は絶品です♪溶岩メニュー７種類をご用意しておりますので、お友達やご家族で分け合ってもＯＫ！！
溶岩メニューにやみつきになり、全部制覇しに来られるお客様も実はたくさんいらっしゃるんです。。。(笑)
是非×２、アナタのお気に入りの溶岩メニューを見つけてくださいネ★
下記に、各メニューごとをご紹介させて頂きます♪♪
★溶岩シリーズ第1弾！→溶岩ジャージャー麺★
☆★☆*…*…*…(( 溶岩ジャージャー麺 ))…*…*…*★☆★
●平成２１年登場！ ●850円(スープ付)
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香ばしい、ごまの香りがたまらない！
地元のブランド豚をピリ辛ソースで仕上げた
溶岩の上でかき混ぜて食べてください！！（＞▽＜）
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地元のブランド豚『雲仙うまか豚紅葉』を使用。
鶏のスープをベースに、しいたけ、たけのこを加え、
甜面醤、トウチ醤、豆板醤などでピリ辛に仕上げた
ソースを加え、溶岩の上でかき混ぜて食べる
新しい感覚の麺類です。
★溶岩シリーズ第２弾！→溶岩トンテキ定食★
☆★☆*…*…*…(( 溶岩トンテキ定食 ))…*…*…*★☆★
●平成２１年登場！ ●定食1480円(単品1200円)
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とことん「ウマイ!!」にこだわったジュ〜スィ〜
な豚ステーキです！！（＞▽＜）
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“トンテキ”とは、豚のステーキのこと。グローブの
ような切れ目を入れた『雲仙うまか豚紅葉』をラードで
じっくり焼いて柔らかさを引き出し、さらに、熱々の
溶岩の上でオリジナルソースをジューッとかけ、
香ばしく仕上げました♪
★溶岩シリーズ第３弾！→溶岩生姜焼き定食★
☆★☆*…*…*…(( 溶岩生姜焼き定食 ))…*…*…*★☆★
●平成２０年登場！ ●定食1200円(単品900円)
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福田屋のオリジナルのタレであっさりとした
味わいが自慢です！！（＞▽＜）
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雲仙の緑豊かな大地と、地元のおいしい水で大切に
育てられた『雲仙うまか豚紅葉』。この豚のキメ細やかな
肉質と、脂の旨さは生姜との相性抜群。また、たれは
オリジナル生姜焼き専用みそたれを使用。あっさりと
した味わいが自慢です♪
★溶岩シリーズ第４弾！→溶岩うなぎめし★
☆★☆*…*…*…(( 溶岩うなぎめし ))…*…*…*★☆★
●平成１８年登場！ ●定食1800円
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料理長秘伝のたれで焼き上げたウナギ。
「肝入り出汁」をかけてもうまい！！（＞▽＜）
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福田屋料理長秘伝のたれで焼き上げたうなぎを豪快にどうぞ！
あつあつの溶岩の器が美味しさをより引き立てます♪
★溶岩うなぎめしの味わい方★
�，泙困蓮△修里泙泙い燭世�ます・
�◆屬Δ覆�の肝入り出汁」をジュジューッとかけていただきます。
★溶岩シリーズ第５弾！→溶岩焼きカレー★
☆★☆*…*…*…(( 溶岩焼きハンバーグ定食 ))…*…*…*★☆★
●平成１６年登場！ ●900円(＋200円ﾁｰｽﾞﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)
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当館オリジナルのカレーソース。お焦げも
絶品の焼きカレーです！！（＞▽＜）
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バター醤油味のご飯と当館オリジナルのカレーソース
を溶岩の上で焼きながらお召し上がりください。
お焦げも絶品♪♪
★溶岩シリーズ第6弾！→溶岩焼きハンバーグ定食★
☆★☆*…*…*…(( 溶岩焼きハンバーグ定食 ))…*…*…*★☆★
●平成１２年登場！ ●定食1200円(単品900円)
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手作りハンバーグに目の前でソースをジュ〜
っとかける、食欲そそる、あっつあつの
ハンバーグです！！（＞▽＜）
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普賢岳の溶岩の上で手作りハンバーグを焼き、
オリジナルデミグラスソースを目の前でかけ、
ジューッと聞こえるシズル感、食欲をそそる
薫りをお楽しみください♪
★溶岩シリーズ第7弾！→溶岩そば★
☆★☆*…*…*…(( 溶岩そば ))…*…*…*★☆★
●平成５年登場！ ●２人前→1900円
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たっぷりの具材と茶そばが溶岩の上でパリパリに
焼けていてとっても美味しいんです！！（＞▽＜）
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普賢岳の溶岩の上で茶そばを焼き、錦糸玉子・ねぎ・
雲仙牛のしぐれ煮・海苔などと一緒に胡麻が入った
温かいダシでお召し上がりください♪
ホックホクの新鮮なじゃがいも、おやつにいかが！？
長崎県は美味しいじゃがいもの名産地！
全国一の生産好適地を誇ります！
また生産量は北海道について、全国第二位です♪
お客様に是非食べて頂きたいと言う思いで、
じゃがいものおやつをご用意いたしました。
バターとお塩でご自由にお食べ下さい。
「おもてなしぷりん」の人気の秘訣♪♪
宿泊のお客様にデザートとして出していた、人気のおもてなしぷりんが10月1日から商品として新登場♪
ナゼ、人気があるのか・・・。
その３つのワケをお伝えします！！
＊＊珈琲味のぷりんが白いのはナゼ！？＊＊
雲仙は白のイメージをモチーフにしたものがたっくさん♪白煙の雲仙地獄、白い温泉卵、霧氷、白い濁り湯などなど。だから、雲仙をより味わってもらうために、珈琲味のぷりんを白くしました♪
味だけではなく、気分でも雲仙を満喫してもらいたく白のぷりんとしてお届けしています。
＊＊なんと！！おもてなしぷりんには卵が入っていません！！＊＊
最近ではアレルギー体質の方が増えており、実はアレルギー体質の方の約４０％が卵アレルギーなんです。当館では少しでも多くの方に、福田屋でくつろいで頂きたいという想いから、卵を使わずに作る方法を試行錯誤し、成功しました！！
＊＊地産地消のぷりん♪＊＊
■「白い珈琲」
大村氏の中島珈琲さんよりご提供頂いてます。中島珈琲の社長は、クッキングパパのマンガにキャラクターとして、出てくるくらいスゴイ方です。
■「じげもんミルクティー」
雲仙茶で有名な長田製茶さんが育てた国産茶葉を使用しています。長田製茶さんの紅茶を取り扱っているのは当館だけです♪
雲仙は野鳥がいっぱい！ロビーから観察出来ますヨ♪
雲仙は日本で最初の国立公園に指定受けました。自然環境に恵まれ、空気が美味しく野鳥がたくさん生息しており、１年を通してシジュウカラ、エナガ、ヤマガラ、コゲラなど観察することができます。当館のロビーで野鳥を見ながら癒されて見ませんか？
お部屋の冷蔵庫が自由にお使い頂けるようになりました。
当館は、１階お土産処”蔵屋”に種類豊富なアルコール飲料やソフトドリンク、おつまみ等をご準備いたしております。この度、お好きな時にお好きなお飲み物をお手頃な適正価格でお買い求め頂き、そのお飲み物を冷蔵庫に保管する事ができます。よって、いつでも、冷えたビールなど美味しく頂けるわけです。
一年前の今日は何をしていました？？（＾＾）
当館では毎日の新聞はもちろんのこと、
一年前の新聞をご準備して閲覧できるようにしています。
旅行は、大切な人との記念日を過したり、何かを記念に新しい思い出作りに来られている方がほとんどだと思います。
そんな大切な日に、「一年前はあーだったね」とか話に花を咲かせてくださいね。
密かに人気の高い、当館のサービスの一つなんです。
当館に来られた際は、是非新聞もチェックして下さいね♪♪
美肌を追求する人⇒「メタケイ酸」に注目！！
福田屋の源泉には「メタケイ酸」が、たっくさん含まれています♪
メタケイ酸とは、ほとんどの温泉に含まれている天然の保湿成分。お肌の新陳代謝を促進してつるつるにしてくれる美肌成分です。
うるおい肌用の化粧品や、しっとり系入浴剤などにも配合されていて、お肌のセラミドを整える作用が期待できます。この含有量が50ｍｇ以上なら、認められる数値、つまり美肌に有効。約100ｍｇ〜227ｍｇの福田屋の温泉は“美肌形成のお湯”と自信を持って言えます♪
「源泉の注ぎ口から風呂桶にお湯を入れ、そこにタオルを浸し軽く絞り、顔の上に載せて温泉に浸かる」なんて楽しみ方もありますよ◎
当館の温泉はスッキリ爽やか♪
循環促進や滞った毒素の排出促進が期待できるデトックス湯。
更に、メラニンの代謝を促進してくれるので、シミ・くすみ対策の美白の湯とも言えます。泉質はｐH2.4の酸性単純硫黄泉。にごり湯のキリっとした温泉で、シャキっと元気を取り戻せるスッキリ爽やかな泉ですよ♪
福田屋オリジナル『卵かけご飯醤油』好評販売中！
全国の卵かけご飯大好き人間大集合♪
当館は、｢昭和の朝ごはん｣にこだわりを持ち続けています。焼き魚の焼ける薫り、ごはんの炊ける薫り、湯気とともに立ち上る味噌汁の薫り･･･朝から食欲をそそる薫りは様々です。「さぁ、ご飯ですよ。」お母さんの優しい言葉を思い出しながら、新鮮な卵と一緒に卵かけごはんはいかがですか？おいしく卵かけごはんを食べて頂く為に昆布ダシを使って専用の醤油を地元のお醤油屋さんと一緒に作りました♪これがあると御飯何杯でもいけちゃいます。
お土産にもおすすめです！(１本 380円）
お土産処＜蔵屋＞一押しの『長崎俵物』コーナー！
安心・安全・新鮮・・・の長崎俵物コーナーです。わたし達、長崎県人の自慢はなんたってお魚です。
美味しいものを皆様の食卓まで届けてください。地方発送並びにお車で御越しの方は、ご安心な冷凍・冷蔵バッグ等御用意しております。お気に召したら、お土産にぜひどうぞ♪
スタッフのお勧めは＜きびなごの一夜干し＞。焼いても良し、天ぷらでも良し！
ぜひお試し下さい。
